Authentische Produkte aus der Region Zadar
Blog

Authentische Produkte aus der Region Zadar

20.10.2017

Blog

Erstklassige einzigartige Produkte aus der Region Zadar

Erstklassige einzigartige Produkte aus der Region Zadar

Bestaunen Sie den herrlichen Sonnenuntergang in der Region Zadar. Lauschen Sie dem Rauschen der Wellen, zirpenden Grillen und schreienden Möwen. Berühren Sie den Sand und die Muscheln. Beschränken Sie sich in keinster Weise um das Beste aus der Region zu erfahren, indem Sie einfach nur alle Ihre Sinne nutzen. Lassen Sie sich von Ihrem Geruch- und Geschmacksinn auf eine neue Stufe des Verständnisses für Ihre geliebte Urlaubsdestination bringen.

 

Produkte aus der Region Zadar, author: Stipe Surac

 

 

Mit anderen Worten, versäumen Sie nicht die Gelegenheit, echte Produkte aus der Region, abgestimmt durch seit Generationen bewährte Rezepte und Zubereitungsarten, zu probieren:

 

 

 

Schweineprodukt Šokol aus Nin

Schweineprodukt Šokol aus Nin

Nicht einfach nur ein weiteres Produkt aus getrocknetem Schweinefleisch. Es bedarf einer Vielzahl an Faktoren um köstliches Šokol herzustellen. Zu allererst, ein großes Stück Schweinefleisch, etwas Meersalz, ursprüngliche Gewürze und Rotwein. Mmmmh, hört sich das nicht schon großartig an? Also, dann benötigen Sie noch den Bora Wind und ein Rezept, das von Generation zu Generation weiter gegeben wurde. Das ist doch ganz einfach, oder nicht? Es ist eine echte Kombination aus Tradition, regionaler Bestandteile und Klimaverhältnissen gepaart mit Hingabe und Geduld. Es ist ein wahres Vergnügen für alle Liebhaber von Fleischprodukten.

 

 

 

Käse von der Insel Pag

Käse von der Insel Pag

Nicht einfach ein alltägliches Produkt. Tatsache ist, dass es diese Art ist, die einfach nur auf der Insel Pag hergestellt werden kann, denn die Umgebung spielt eine wesentliche Rolle bei ihrem Entstehen. Gemeint ist damit der Bora Wind, der trockenes Salz in Staubform über die regional wachsenden Pflanzen wie Salbei weht, die dann von den grasenden Schafen gefressen werden. Das spezielle Aroma wird Bestandteil der Milch und des Käses als ihr Endprodukt. Es ist der berühmteste Käse in Kroatien und eine echte Delikatesse, von dessem köstlichen Geschmack Sie einfach nicht genug bekommen können.

 

Käse von der Insel Pag, author: Ivo Biocina, HTZ

 

 

Likör Maraschino

Likör Maraschino

Nicht einfach nur ein weiteres (alkoholisches) Getränk. Denn es ist eines, dessen Intensität, ja sogar süßer Geschmack Ihr dalmatinisches Mahl oder Ihren abendlichen Cocktail unter dem Sternenhimmel perfekt abrunden wird. Mehr als 250 Jahre lang wurde der Kirschlikör hier unter Verwendung der regionalen Marasca Kirsche aus der Region Zadar hergestellt, auch wenn die Produktion des original Likörs noch weiter zurück reicht. Für den Fall, dass Sie kein Liebhaber von Likören sind, gibt es auch andere alkoholfreie Produkte, die aus der Marasca Kirsche hergestellt wurden.

 

Likör Maraschino, author: Stipe Surac

 

 

Blume aus Salz

Blume aus Salz

Nicht einfach nur Salz. Es ist das beste Salz, das es dort gibt, das Ihre Mahlzeiten umso vieles geschmacklich intensiver macht, einfach köstlich. Es wird sorgfältig unter idealen Wetterverhältnissen im Salzwerk von Nin gesammelt, wie dies seit Jahrhunderten dort gemacht wird. Dieses organische Produkt bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Hauch des adriatischen Meeres, Sonne und Bora Wind mit nach Hause zu nehmen.

 

Blume aus Salz, author: Stipe Surac

 

 

Budrovka Lavendel

Budrovka Lavendel

Nicht wie jeder andere Lavendel. Budrovka ist eine besondere Art erfrischenden und lieblichen Lavendels, der im Hinterland von Zadar wächst, der Sonne und dem Bora Wind ausgesetzt. Also, egal ob Sie sich für einen Beutel mit getrockneten Blüten oder herrliche Öle entscheiden, lassen Sie den großartigen Duft von Lavendel Ihr Zuhause mit einem Hauch Erfrischung füllen und denken Sie an die Entspannung, die Sie während Ihres Urlaubs empfunden haben.

 

 

 

Nicht einfach nur irgendeine Erinnerung

Sehen, Hören, Riechen, Berühren und Schmecken. Entdecken Sie die Region Zadar mit all Ihren Sinnen. Versäumen Sie es also nicht einzigartige Produkte zu kaufen, nehmen Sie einige davon mit als Mitbringsel nach Hause mit und Sie werden immer eine Erinnerung aus der echten Region Zadar bei sich haben.